Les fruités, pleins de couleurs, légers et frais...

Fraicheur Pamplemousse

Dacquoise pisqtache, mousse chocolat, compotée de framboises, mousse pamplemousse, décor meringue italienne
Granité

Biscuit noix de coco, crémeux citron vert, et sa mousse légère à la pomme Grany.
Macaron Framboise Vanille

Biscuit macaron, crème diplomate et framboises fraiches
Fraicheur

Biscuit amande, mousse framboises, mousse citron et meringue italienne.
Délice des bois

Biscuit amande, crémeux fraises des bois, génoise et mousse myrtille.
Litchi - Fraise

Biscuit amandes, mousse litchi et mousse fraise.
Tiramisù Framboises

Génoise, crème tiramisù, décor chantilly et framboises fraîches.
Fraisier

Génoise, crème diplomate aérienne,  fraises fraîches, glaçage fraise, et décor chantilly.
 
 



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