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Tartelettes chocolat, tartelettes aux fraises

Tarte aux pommes, tarte aux pêches

Tartelettes aux fruits de saison, de notre jardin

Sablé Bailey
Pate sablée, frangipane,
ganache chocolat,
caramel mou et cacahuètes,
ganache montée au bailey

Tarte Citron Meringuée

Croustillant Speculoos, crème au citron, surmontée d'une meringue italienne

Tarte Noix - Caramel

Pâte sablée, noix, caramel.

Tarte Liégeoise aux deux Chocolats

Sablée au chocolat, crème onctueuse au deux chocolats, chantilly, croquant de noix de pécan.

Tarte au Chocolat Caramel

Pâte sablée, caramel salé, ganache chocolat

Tarte Alcazar

Pâte sablée, confit d'abricot et financier.

Tarte Banane - Chocolat

Pâte sablée, ganache chocolat au lait ou chocolat noir, bananes fraiches, noisettes concassées, chantilly.

Tarte aux fraises

Pâte sablée, crème diplomate, fraises fraiches.

Tarte Vergeoise

Pâte sablée, fruits aux choix (pommes, poires, anans, mangues, abricots, nectarines) sucrée avec du sucre vergeois.

Tarte aux fruits frais de saison

Pâte sablée, crème diplomate, et fruits frais de saison.